Утилизация белков и желтков в сладкой выпечке

Леночка, спасибо за очень нужную темку!!!
У меня как раз вчера 2 белка осталось, вот думаю куда пристроить .
Еще вот такое печенье нашла, 1 белок: http://forum.say7.info/topic51754.html.