Шоколадно-банановый тортик

softa3000
про бисквит не скажу почему лопнул ,может воздуха было много

softa3000 писал(а):

, когда в белый крем жахнула желатин, который еще был зернистым в молоке (предварительно не нагрев на водяной бане и не растворив его), я не знаю

ой а как вы так ,крем то может и не застыть ,или потом собрали и растворили ?а зернистость да ,это молоко свернулось ,я теперь всегда замачиваю в воде ,она на вкус не влияет

softa3000 писал(а):

. Крем - просто что-то нереально нежное и вкусное!!!

на здоровье

softa3000 писал(а):

. Разрезик завтра выложу!

жду с нетерпением