Имбирь
Ольга
Сибирь
огонек
Марин, жирные сливки продаются в больших супермаркетах, в молочных отделах. Спроси у продавцов, бывают ли такие сливки в продаже.
Можно взять 20% сметану, но я бы подстраховалась, в этом случае, желатином.
Удачи!!!!
И еще - очень хорошо подойдет деревенская сметана!!!!