Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

chili-lili Лиля если бумага хорошая и ты в ней уверена,что не прилипнет,то смазывать не надо

вопрос можно глупенький - бумага со одной стороны гладкая глянцевая,
с другой матовая, какую сторону использовать?
глянцевую наверно?