Болталка для хлебопёков-2

Svеtлана
Свет,теперь понятно,а то я не могла понять как замесить в микре можно.Да это круто и сколько теста в форму влезает?А потом от мешалки тоже дырка в хлебе остается?
Книга вот такая
http://www.e5.ru/product/ulitsa-svejego-hleba-polnoe-rukovodstvo-po-vyipechke-ot-professionalov_10076140/
Понравилось что и хлеб и выпечка в одной книге.Уже просмотрела,столько вкуснятинки.Правда про хлеб не очень много,но зато есть всякие лепешки с начинками,корзиночки разнообразные,тортики,круассаны.В общем мне понравилась очень