Салат Колибри (из фруктов с брынзой и ростками сои)

Колибри с Новогоднего стола-2013

Без винограда, но с авокадо. И четвертинкой крупной сладкой жёлтой паприки, но без пророщенных соевых бобов - забыли купить. И заливка только одна на сей раз - масляно-маринадно-медовая.