Tati-yana

Татьяна
54 года
Москва
Девочки, вот рукодельницы и труженницы, как пчелки, ни минуты без дела: напекут и наварят. Ая на самсу нацелилась, неслоеную. Думаю вот думу: тесто сделать на кефире, на сметане или на мацуне? Склоняюсь к сметане, что посоветуете?