Мускат
Лена
53 года
Хабаровск-Сеул
Я готовила куриные грудки на косточке и с кожицей,но вкуснее будет приготовить целую курицу(где-то 1,5 кг).Курочку разрубить на 8 частей,замариновать на 3-4 часа в домашней аджике(10-12 ст.ложек).Курицу вместе с маринадом выложить в глубокую сковороду.Тушить под крышкой на небольшом огне минут 40.Но не зажаривать!Конечно,получается довольно остро!
Но иногда хочется.А особенно зимой!
