Торт-желе «Наполеон»

Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра
Яночка!!!!!!! give_heart give_heart give_heart
Вот хорошо, что ты так подробно написала, какие именно пакетики подходят для желе!!!! good2 good2 good2
Я-то обрадовалась - щас такой торт сделаю, оказывается:
из 8 пакетиков только 3 на желатине unknown unknown unknown
Остальные все на растительных загустителях (агаре, так понимаю). Состав я посмотрела после того, как залила кипятком по разным чашкам. Для эксперимента в маленькой форме вылила слой желатинового жела на слой агарового - пошло хлопьями и не застывает.
В другой форме щас делаю из того, что осталось с желатином. Взбила уже 2 слоя - прелесть!!!! И на вкус и по консистенции!!! good2 good2 good2
Как всё застынет - покажу!
Rose Rose Rose Rose Rose

 
10 Дек 2008 17:40

Страница 3 из 7