Морковный рулет с сыром и зеленью

Inna - 1976 писал(а):

А давайте сделаем ассорти - из свёклы, из моркови, и из шпината - я на форуме рецепт видела - чудесного зелёного цвета. И будет у нас светофор - красный, жёлтый, зелёный! Красота!

Отличная идея, Инна!!!
Будем высматривать в магазинах шпинат
А шпинат после термической обработки цвет сохраняет?