Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

Хочу вот этот хлеб попробовать

Выглядит шикарно. Я летом раз испекла Аннушкин с семечками, сын нос отвернул. Мне и с ними, и без них нормально. Я же хлеб один не ем. Вот солод тёмный в хлебе очень уважаю только чтобы не сильно сладкий получился, мёда поменьше беру. Решила для мамы и для себя сделать полуторные нормы хлеба, чтобы одну маленькую форму занять и одну большую. Потом подумала, что разное количество теста будет расстаиваться разное время. Запихнула ржаной в две маленькие формы, а пшеничный в две большие. Весь день сегодня косячу. Как, впрочем, и всегда с хлебом. Когда уже научусь заранее всё продумывать и не ошибаться? Тренировки редкие.