Болталка для хлебопёков-2

Chokoqueen писал(а):

Вот аладушки были на завтрак

Ничего себе , какие пышные .

Chokoqueen писал(а):

Помоему получились?

100 % . Красавчики .

Река Таня писал(а):

а спонедельника начну месячный курс лечения.

Танечка , здоровья .

Река Таня писал(а):

Вон как пузырьки просвечивают сквозь корочку.

Ага . И я заметила .

Алла475 писал(а):

но они у меня гораздо тоньше получаются

Аллочка , у меня тоже раньше были тоньше . А теперь я сначала в кефир бросаю соль и соду и интенсивно быстро и долго перемешиваю , пока не появляются в кефире явственно заметные пузырьки и кефир по ощущениям во время перемешивания становится как будто воздушным . Потом только добавляю сахар и муку . И тогда они получаются пышными .
Алла , хлебушки класс . Особенно мне с отрубями нравится .