Курица (утка), тушенная с капустой - Обалденно вкусная )))

Блюдо очень вкусное! у нас в Бессарабии оно весьма и весьма популярное, особенно на всякие праздники и прочие мероприятия его готовят. Вариантов его приготовления множество, но в целом все как Вы и описали
Я больше люблю вариант с квпшенной капусты замест или наполовину с свежей - особенно зимней порой.
Попробуйте для разнообразия!