Салат «Дары лета»

nata69 писал(а):

Без него стоит пробовать или нежелательно?

Корень хрена я добавляю при консервации огурцов, помидоров и этого салата. Убедилась, что он способствует лучшей сохранности консервированных продуктов и придает своеобразный пикантный, хрустящий вкус.
Можно закрывать и без него. В те далекие годы я так и делала, но жизненный опыт подсказал, что с корнем вкуснее,... интереснее.
Наташа, спасибо за визит и удачи!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-991611783.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-586249287.html][/URL]