Сушки

Ну вот добралась я наконец до ваших сушек!
Вот они только из духовочки:


Сушки мне понравились, НО...
Оказалось не все так просто...
Во-первых, получились они, хоть и действительно похожи на настоящие магазинные сушки, пресноваты... Я и не досолила, и ванилин забыла добавить...
Во-вторых, они у меня получились не такие "надутые" как у Вас.... проблема в том, что когда я их закидываю в кипящую воду, она и не перестает у меня кипеть, независимо от того, какой огонь Поэтому могу сделать предварительный вывод, что я их мало в воде подержала..Подскажите, сколько примерно по времени Вы их держали в воде?
Или может тесто надо не такое тонкое раскатывать....

Зато у меня все хрустящие получились
Спасибо за рецепт, идея очень хорошая!