Ликер «Рождественский»

Ликер"Рождественский"


Этот ликер моя семья начинает пить на Рождество, от этого и название !!!)))
Пьётся очен легко, он очень мягкий, ароматный и сладенький!!!!!
Готовиться легко НО все лето !!!!!

На 3-х литровую банк:
200г - ягод ;
180г - сахара ;
200г - водки.

Ягоды (без косточек) беруться по мере созревания.
Тоесть первая зреет клубника.
Берем клубнику засыпаем сахаром и заливаем водкой.
За ней вишни, малина, абрикоса и т.д. процедура таже.
И так в течении лета со всеми фруктами.
Исключение являеться яблоки, груши,виноград.!!!!!!!!!!!
Банку с лекером все время хранить в темном сухом месте, например в кладовке.
Ягоды в лекере тоже очень вкусные их можно использовать в кондитерских изделиях !!!

Если вас понравиться можно делать на большее количество.

На 20-ть литровов:
1кг - ягод ;
800-850г - сахар ;
1лит. - водки.

Буду рада если Вам понравиться !!!!!