Салат с языком или как остаться без языка

Какой интересный рецептик! А я обожаю язык!!!Только варить его долго....
На каком-то сайте(не помню уже) видела похожее оформление,только сверху были половинки грецкого ореха,а ещё можно и половинками шампиньонов украсить-тоже,чем не ананас?
Спасибоза салатик!Ты,как всегда блистаешь!!!!