Савоярди или Дамские пальчики (бисквитные печенья-палочки)

babas

Денис и Лили



Решили сделать Тирамису, маскарпоне было найти не особо тяжело, но дамские пальчики... нигде не было. Решено было делать самим. Нашли этот рецепт, отзывы хорошие, сделали. Желтки показались маленькие поэтому использовали 3, шприца не было, пакет из под молока заменил кулинарный мешок, как видно по фоткам, печеньки немного растеклись, но вкус - то что надо!
Фото

Фото

Спасибо за рецепт, Таня, будем теперь сами всегда делать.

Фото

Фото

Фото

На верху темный шоколад, вкус просто обалдеть, делали в первый раз =)

 
13 Янв 2013 23:52

Страница 2 из 4