Bella Riva
Ирина
Остров в океане
mangobanana писал(а): |
Ириша, ну вот и я с ножками (куриными, конечно |
mangobanana писал(а): |
Огромное спасибо за эту идею!!! Супер-обалденно-вкусно! |
Лен, я очень рада, что понравились ноги-наггетсы!
Я сама вчера не удержалась и опять себе зажарила ножку, как ты знаешь, муж у меня не ест такое мясо, поэтому наслаждались с песиком вдвоем!
mangobanana писал(а): |
Я мариновала в кефире с кетчупом, Вустерским соусом, тимьяном, чесноком, соль, перец. |
Вот заметь, любой маринад делай, и будет вкусно! Вустерский соус обожаю!
mangobanana писал(а): |
Потом я смешала тёртый сыр (у меня была итальянская смесь) с кукурузной мукой, обваляла ножки, и ещё насыпала сверху |
Очень интересно с кукурузной мукой попробовать.
mangobanana писал(а): |
Запекалось около часа (пол часа под фольгой, и потом без). |
Лен, что дает фольга?
Я обычно грудки куриные запекаю в фольге в соусе без сыра полные 45 минут, даже в конце не открываю, а вот с ножками так не пробовала. Но у тебя выглядит так аппетитно на фото!
mangobanana писал(а): |
Муж увидел и сказал: Ты мне как в KFC ножки делаешь? Такие хрустящие, супер. С кукурузной мукой мне больше даже понравилось, чем с миндальной. |
Здорово!!!!
Неужели по вкусу получилось как в
KFC . Мы иногда зажаренные грудки там покупаем.
mangobanana писал(а): |
Кушали на ужин с салатиком капустным. |
Вкуснотища! Да , еще и полезно, т.к. не жареное, а печеное!!!!
Леночка, спасибо за такой приятный и аппетитный отчет и новые идеи!!!!!
Теперь тоже хочу с фольгой попробовать.