Чахохбили (грузинская кухня)

Я подумал вы чёрный перец имели ввиду Я размешал в муке смесь красного и чёрного перцев и соль, обвалял там кусочки голени, предварительно обмазанные приправой "Хмели-Сунели", а перец чили добавил вместе с томатами. Получилось вкусно и, естественно, остро Картошку использовал в качестве гарнира просто. Отварил её отдельно и потом, заливая чахохбили, лопал
Спасибо вам за рецепт!