Юрьевна :)

Татьяна
Казахстан г.Алматы
КОЛЮЧКА писал(а): |
и я режу лезвием... только иногда получается не глубоко... и тогда хлеб получается не очень красивый... |
Ирин, еще зависит от времени расстойки! Я вот когда хлеб переворачиваю из корзины и по нему вижу - стоит резать или нет, особенно когда есть подозрение, что чуток перестоял..
Наверное нужно правильный момент поймать, когда в бок его тыкаешь....