Салат с пекинской капустой «Мамина фантазия»

Гостили с сыночком у родителей и на моих глазах мама с ходу придумала этот сногсшибательный салатик. Спешу со всеми поделиться (да и для себя стараюсь, чтобы не забыть его ) Он такой легкий, хрустящий и насыщенный вкусом, что мы его слопали первым

Пошаговых фото нет, т.к. не знала, что понадобятся и это фото еле сделала (мама не давала )


Нам понадобится:
1. 1/2 головки пекинской капусты.
2. 150 г куриного филе.
3. 50 г твердого сыра.
4. 2 куриных яйца.
5. Майонез.

Приготовление:
1. Куриное филе отварить, порезать небольшими кубиками.
2. Пекинку крупно нашинковать.
3. Яйца отварить и тоже крупно нарезать.
4. Сыр натереть.
5. Все смешать с майонезом.

Вкусно, быстро и празднично! Всем приятного аппетита!