Пышный бисквит без соды и разрыхлителя

*Олеся писал(а):

Но я не унываю ))) попробую Ваш сегодня

Олеся попробуйте, не пожалеете! У меня бисквиты НИКОГДА не получались. Теже проблемы что и у вас, а чеще всего, он просто не поднимался, был блинчиком, который и на 2 коржа не разрежишь. А Иришин рецепт, получаеться ВСЕГДА! Уж сколько я его использую в своих тортах. И что мне нравиться, он очень легкий и воздушнй. Нет ощущения тяжести после него, как будто ты теста наелся. Удачи Вам!
Ириша