Хлеб

Барбацуца писал(а):

, а что будет, если замесить муки 50/50 или серой больше, чем белой?

Твой хлеб немножко темнее будет. И ещё может быть придется немного побольше воды добавить, т.к. тёмная мука впитывает больше жидкости. Ритуль, не бойся, эксперементируй, удачи.