Торт «Raffaello»

Оля, спасибо за рецепт. я тоже решилась испечь, да еще и на ДР подруги)))
Замесила вчера тесто, получилось рассыпчатым, думаю что то не так , хотела вас спросить и тут заметила - от радости забыла яйца положить....
добавила, все смешала, сегодня испекла - вроде все подошло, нормально...
только вот у меня вопрос : у вас кол-во разрыхлителя и ванили дается в "пакетиках", у нас такого нет.. а сколько это примерно в граммах?

спасибо заранее!!!!!