Пышный бисквит без соды и разрыхлителя

*Олеся

*Олеся писал(а):

спасибо за советы. А шоколадный бисквит по этому рецепту не сделать? Какое-то кол-во муки нельзя менять на такое-же кол-во какао?

почему не сделать .......какао заменяем на часть муки ,смотрим по весу ,вы правильно написали