Болталка для хлебопёков-2

Гелинака писал(а):

онивкусные, только сухарей у меня не было, я добавила в фарш хдеба, а обваляла в отрубях. получились золотые!

Интересный рецепт, спасибо за ссылку, Галь. Даже не знала, что соус можно в фарш добавить. Наверное, сочные получаются. Я обычно в куриный фарш тертый сыр добавляю, тоже вкусно.

Viktorii@ писал(а):

А дрожжи тогда может уменьшить ?

Вот не знаю. Я на свежей только 2 раза пекла сейчас, боялась из-за закваски своей, и кол-во дрожжей по рецепту брала. Надо у Татьяны Юрьевна спросить, можно ли уменьшить.

Chokoqueen писал(а):

Мужу скорейшего выздоровления!

Присоединяюсь. Галочка, под твоей опекой он быстро пойдет на поправку.

Chokoqueen писал(а):

Хочу такую штуку

У нас в советские времена, в нескольких местах продавали пончики из таких аппаратов. Очередь всегда была за ними, были дешевые, брали кульками, а сверху их посыпали сахарной пудрой, мммм. Для студентов - самое то!

Алла475 писал(а):

Приятно познакомиться

Да уж, сказала, так сказала.

Алла475 писал(а):

А я придумываю видео диктанты со всевозможными подсказками, ребятам нравится. Мы вообще почти весь урок на компе картинки да фильмы смотрим, лафа

До чего дошел прогресс(с). Правда, Аллусь, я всяческие отговорки придумывала,чтобы пропустить теорию. Вот специальность любила, если только не этюды играть, ну и муз.лит-ру тоже. Мы там на старых виниловых пластинках много хорошей музыки слушали, Грига, Моцарта, Чайковского. Эх, вернуться бы детство.

Алла475 писал(а):

Прочитала всё, что нашла, проанализировала и вперёд.

Преклоняюсь!

Алла475 писал(а):

я вообще разницы не чувствую.

Я раньше замораживала, мог месяц лежать, и ничего, после разморозки, как свежий.

Алла475 писал(а):

а я часто творог ем.

И правильно делаешь.

Алла475 писал(а):

ко мне только один ученик пришёл, да не просто пришёл, а из деревни приехал

Будущий Рихтер!