Ольга, спасибо за рецепт!
Отличные котлетки получаются, раньше как-то не приходило в голову творог в фарш добавлять, так что спасибо за открытие, очень нежные на вкус получаются. Делала из трески, муж и маленький сынишка (1,5 года) уплетали за обе щеки