Спаржа по корейски (домашняя)

[quote="Ulalushka"]Я вот тоже делала, как написано на пачке: заливала холодной водой надолго.... что-то мне так разонравилось...жестковато. Даже думала, что больше вообще покупать ее не буду. Теперь точно куплю и залью кипятком Потому что ну люблю такие салатики Спасибо за рецептик

Я тоже заливаю на ночь холодной водой, а утром сливаю и заливаю минуты на две кипятком, потом споласкиваю холодной водой. Так меня научила кореянка из магазина. В качестве приправы добавляю аджику, соевый соус.