Weisse Pfeffernuesse (Перечное печенье)

Ивановна Кушай на здоровье!

Ланушка80 Обязательно попробуй! Очень вкусно!

lilidzhan пипаркукас? Ох на трезвую голову и не выговоришь Думаю такие вкусности именно в Западной Европе произвели на свет!

Jez
Думаю именно их ты и пробовала, они не приторно сладкие, с перчинкой (перец чувствуется довольно отчетливо) хрустящие по краям, мягкие внутри и тают во рту! Мне кажется такого рода рецепты просто передаются из поколения в поколение, может быть и бабушка бабушки моей свекрови эти печенюшки у чьей-то пра-пра-прабабушки выпросила!

Я кстати когда вчера первый раз их испекла, муж сказал попробовав, что мои печенья намнооого вкуснее чем его мама печет! Говорит, она каждый год печет и каждый год сокрушается что оно у нее слишком сухое. Не знаю что я делаю так (тем более рецепт-то я у нее взяла), да только у меня мягонькие они выходят...