Котлетки из тыквы (Pumkin Kofta)

ТЕН
Леночка, я очень давно с грустью смотрю на твой рецепт: ну нет у нас гороховой муки и гарам масала тоже (я даже не знаю, что это такое!). Может быть чем-то их можно заменить? Уж больно хочется твоих котлеток.