Сютлач в духовке(рисовый пудинг)(турецкая кухня)

KissDead
Ничего вы не напутали,корочка на сютлаче должна быть черная,другого цвета и не получится.Хранить,я думаю,можно и больше 3 дней,но по своей практике не советую,структура сютлача расслаивается- сверху засыхает,а снизу водянистый.Поэтому делайте меньше,на 1-2 дня.
Очень рада,что вам понравилось блюдо,спасибо за отчет!