Вишнёвый пирог с Cornflakes

VARY писал(а):

Татьяна, вчера приготовила пирог по Вашему рецепту, вкусно, необычно, Муж так в восторге оказался!!! )))

Сашенька!Я очень рада, что ты воспользовалась рецептом и пирог понравился .

VARY писал(а):

Скажите, хлопья Вы берете глазированные сахаром или обычные, неглазированные???

Обычные, самые дешёвые, главное, чтобы они пластинками плоскими были . Глазированные может ещё вкуснее , но не думаю , т.к. они потом всёравно с сахаром смешаются .

VARY писал(а):

и еще когда делаете заливку, хлопья разбухают и становятся мягкими или сохраняют хруст???

Сохраняют хруст . Это в молоке они разбухают , но здесь молока немного , так что у тебя всё верно получилось . Даже если подержать хлопья подольше в заливке , они станут мягче , будет легче их выложить на пирог и разровнять , но в процессе выпечки они опять "захрустят"- в этом и смак пирога.

VARY писал(а):

Большое спасибо от нашей семьи за рецепт этотго вкусного пирожка!!!)))

Большое пожалуйста !