Печенье «Русский хлеб»

fagotistka писал(а):

печенье прилипло намертво к пергаменту и я никак не могла его оторвать,хотя перед выпечкой я смазала бумагу растительным маслом...

Татьяна, если у тебя специальная бумага для выпечки, то маслом её смазывать не нужно. Я "рисовала" печеньки прямо на бумаге, ничем её не обрабатывая. Отставали они после выпечки без проблем
Ещё важно не передержать печенье в духовке, 10 -15 минут для него вполне достаточно.
Очень надеюсь, что в следующий раз у тебя всё получится