Хлеб на картофельном отваре

les7747 писал(а):

Я тоже пеку часто такой хлеб, в магазине уже годами белый хлеб не покупаем.

У меня покупной хлеб никто кушать не хочет, поэтому приходится печь))) А этот хлебушек всегда выручает, когда нет времени возится с хлебом)))

les7747 писал(а):

Только тесто не держу в холодильнике, а 1 час даю подойти, потом формирую и еще 1 час он подходит в форме, дрожжи даю живые всего 15 гр на 250 мл отвара.

Интересно, надо будет попробовать))) Спасибо!!!

les7747 писал(а):

Надо будет попробовать подержать тесто в холоде.

Попробуйте, очень удобно, вечером поставил тесто в холодильник, а утром к завтраку хлеб уже и готов)))

les7747 писал(а):

Хлеб действительно очень вкусный и не черствеет. Спасибо, что разместили рецепт, это, действительно, находка.

Да, хлебушек просто палочка-выручалочка!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

уже в закладках

Наталья, надеюсь рецептик вам пригодится)))