Лагман по-узбекски

Евгений Ка
Классный лагман. Делаю иногда, но, конечно, лапшу покупаю лагманную... И капусту не кладу, а зелёную редьку добавляю. Ну, это уж как меня научили друзья из Бишкека (Фрунзе) 30 лет назад, так и делаю. А вам огромное спасибо и за рецепт, и за фото, и за терпение читать тут критиков доморощенных вместо благодарности.