Почему потеют окна?

толкнулась с той же проблемой, которой посвящена данная страница форума. Два года назад купила общажный блок на 9-ом этаже в кирпичном доме (бывшее блочное общежитие). Первый год валяли все, второй собирали и приводили в божеский вид. В результате получилось 4 маленьких гостинки по 18,5 кв.м. под сдачу и одна полноценная квартира для себя. Квартиры под сдачу закончили осенью, и с октября сдала квартирантам. В связи с тем, что в квартире "для себя" ремонт еще не закончен, была вынуждена въехать в одну из квартир под сдачу, и столкнулась со всеми проблемами лично.
Как только похолодало на улице, начала собираться влага на новых пластиковых окнах. Появился грибок на откосах, а за тем на внешних стенах.
Возможности проветривать квартиру по несколько раз на день я не имею, так как у меня в сентябре родилась доченька, и второй комнаты куда-бы я могла перенести манюню, пока не переду к себе, нет.
В связи с этим на все квартиры месяц назад приобрела влагосборники. Они продаются в Эпицентре. У данного производителя они бывают 2-х видов: на 450 мл. и 300мл., в инструкции написано, что они расcчитаны на площадь 20 и 10 кв.м. соответственно. Стоимость на Украине 118грн. и 91 грн., в комплект входит одна таблетка. На сколько я вижу, с моей влажностью в квартире, мне таблетки хватит на 1,5 месяца. Таблетки тоже продаются в Эпицентре по 90грн. и 80 грн. за 2 таблетки.
Влажность у меня в квартире действительно уменьшилась, с поглощением запаха данное устройство тоже частично справляется. По крайней мере на откосах грибок распространяться дальше перестал. Влага собираться на окнах тоже прекратила. Летом меня ожидает повторный частичный ремонт по всем 4-ем квартирам. Стены однозначно необходимо будет утеплять, так как влагосборник ничем не может мне помочь с грибком, который начал появляться на ДВП, находящееся внутри шкафчиков кухни, подвешенных на несущих стенах угловых квартир.
Фото влагосборника сделана, но не могу понять как прикрепить фото к сообщению, исли кто-то подскажет, готова выложить фотографии.