Болталка для хлебопёков-2

Девчоночки - приветик!
Принесла хлебушка Бургундского,вот сколько раз его пеку,всегда удивляюсь его сильному аромату...что вкусный,то вкусный,но какой пахучиииий,с ума сойти!
Вот что-то в смеси 3 видов муки,молока и воды есть такое,что делает его таким вкусным!
Правда рвет его у меня периодически по одной стороне,хоть тресни:

Вроде бы так ровнехонько косичку в корзинку укладываю,вот такой уже расстоявшийся:

Думаю пар неравномерно хлеб обвалакивает,оттуда и разрыв только с одной стороны.
Но мягкииий!

Пекла двойную норму,часть теста сформовала багетами - на Маришкины соблазнилась,они у неё такие всегда красивущие и аппетитные!!!



Ой,я мельком пролистала,столько вкусного и красивого принесли,ой-е-ёй!!!
Счас только чайку попью ( муж настойчиво зовет,не хочет пить чай в одиночестве) и к вам приду опять.