Овсяный кисель

Я сделала, но кисель почему-то не загустел в холодильнике. Я брала двох литровую кастрюлю и пол пачки (где-то 400 г) овсяных хлопьев. Стояло почти трое суток. Наверное, в следующий раз возьму овсянку не в хлопьях.