Ароматное печенье со стевией

О божечки! Эти печеньки повергли в шок и меня, и каждого челена семьи по очереди! Дело было так: сначала я начиталась про эту чудо-траву стевию, про все её необыкновенные свойства и благотворное влияние на организм, потом увидела Ваш рецепт и поняла, что непременно обязана это попробовать! В аптеке раздобыла травку стевии и вот я уже на кухне! Я решила испечь кукурузно-имбирное печенье. Начало было очень оптимистично, в результате добавления в тесто стевии - я получила ядрёно зелёную смесь я решила - скажем "нет" стереотипам! Отправила в духовку, а после... первое, что сказала мама, увидев их, - "О какие шреки!" Когда я попробовала одну печеньку, поняла, что доесть её я не в силах...Вкус мягко говоря, приторно-сладко-травяной. То же самое мне сказали все. Брат добавил, что ими можно пытать, а папа решил покормить печеньками птичек! В общем все надо мной повеселились! Пришла к следующему выводу: всё-таки стевия - не стевиозид, от травяного вкуса никуда не денешься, и рассчитывать её количество очень сложно, т. к. она бывает разная по сладости, о чём упоминается во многих источниках. А я как вспомню тот вкус, так вздрогну! Поэтому решила для себя - всё-таки сахар и ждёмс популяризации и доступности стевиозида.
К сожалению, из-за проблем с фотиком не могу показать Вам фото моих шреков..
и всё же спасибо за рецепт - хорошее настроение семье было обеспечено на весь вечер, на следующий день и даже до сих пор мне их иногда припоминают Печеньки готовила несколько месяцев назад и всё забывала Вам написать о своих впечатлениях