Хлеб с корицей, изюмом и грецким орехом( и его варианты)

Марина,девочки, а где вы такой хлебушек пышненький (пропечённый) выпекаете? в хлебопечке,духовом шкафу(отдельном) или обычной духовке? и что это за загадочный камень--он где? Папа мой мечтает научиться.. (у нас обычная духовка.,не знаю дарить ему хлебопечку или так можно обойтись..)