Нарезала кусочки не очень маленькие. Я как-то заленилась и порезала их покрупнее, тоже были суховатые, а наггетсы, если мы их делаем из грудки, которая сама по себе уже суховата, чем меньше тем вкуснее, где-то 1,5*2 см.
Ириш, вот она причина сухости в моих наггетсах. Нарезала гораздо крупнее. Будет мне урок. А скажи, ты тут как то делала ножку целиком таким образом, ты что-нибудь там меняла?