Куриные котлеты по- венгерски

Котлеты получились очень вкусные, сочные Для соуса взяла молоко пополам с водой.
Что-то перепугала ты меня про слишком насыщенные котлеты Кубики бульонные вообще не держу дома.....
Чеснока, правда, оказался всего один зубчик.
Спасибо большущее за вкусный и несложный рецептик!!!