Диетическое суфле «облака » ( птичье молоко )

Ляночка08
Свет , сегодня специально делала ручным блендером !!!! Ну что сказать????
Получилось, но !!!!!! -
Нужно послостью остудить и дождаться пока начнется желирование !!!! То есть как желатин схватиться - можно начинать взбивать!!!!
Я сегодня взбивала в оригинальной мерочной колбе от ручного миксера и впринципе его хватило!!!!!!
И еще выходит самого десерта в 2 раза меньше , то есть таких пиков как в стоячем, мощьном миксере я не добилась( впрочем я не очень этого добивалась и взбивала в общем минут 6-8 )
Так что пробуйте и делитесь с нами успехами