Сдобный хлеб с закваской

Галя - шик, блеск, красота! Фееричный хлеб у тебя получился! Как из лучшей хлебопекарни!

Гелинака писал(а):

Свет я увеличила норму на треть,

Молодец, подогнала под свою форму!

Гелинака писал(а):

он поднялся выше краев ... аж незнай на сколь, думала сейчас с боков вывалится

Да, за ним приглядывать нужно. У меня разок таки и убежал малек через край.

Гелинака писал(а):

выспрашивал. неужели это правда я сделала. Даже в форму вложил

Ну надо же, Галь! Так приятно детишек радовать!

Гелинака писал(а):

Света разрез может будет может нет, так как я не могу его красиво разрезать!!

И так все ясно, Галочка, он будет супер!
Я его приноровилась класть на бочок, корочку разрезаю хлебным ножом (зубчатым), а потом дорезаю обычным широким. Вот только так с ним справляюсь.
Галя, спасибо за твои эмоции и красивущий хлебушек!

Гелинака писал(а):

а это разлом, по колобку. тут видно, перинка!! спать можно!!

Пока писала, уже и разрезик появился! Точно ты выразилась, Галя! Да, на разломе он особенно хорош!