Вита, я держу в микре с кружкой кипятка. девочки говорили, что так температура даже выше нужной поднимается. Опять же, может не даю выбродить до конца (кто ж его знает, где этот конец искать?), эх, тяжела доля хлебопёка, особенно если печёшь два раза в месяц

Хотя, вру, последние два раза пекла через неделю. Мама от ржаного отказалась, зато пристрастилась обедать супом с сухариками из ржаного хлеба, в результате быстро мои две буханки приговорила

, пришлось снова печь, а я и рада.