Пирог «Воскресный»

всем привет!
ну вот, засадила в духовку пирожок
теперь жду пока спечется к приходу любимого с работы
начинка: фарш, лук (много лука), морковка, специи, сухая петрушка-укроп, кетчуп к мясу острый и простой томатный соус - все обжаривала и ещё немного водички добавила, что бы сочно было
вот! сама начинка оооочень вкусная
кст, девочки и мальчики, тесто не обязательно раскатывать.... первую лепёшку я сразу на противине растягивала, а вторую на весу, так сказать.... очень эластичное тесто, совсем безпроблемное
в процессе готовки, подумала, что никогда не делала дрожжевое тесто со сливочным маслом!

а вот и он! 23:00 - начали пробу! очень понравилось!
фото не очень, недостаточно света на кухне