Болталка и ваши торты сюда

lorabra

Лариса

47 лет
Украина г. Звенигородка
Привет! ну за вами не угнаться - язык без костей!!! только оставь вас на минутку а тут уже 3 страницы наболталиSmile Перечитывать всё нет времени, откоментирую тортики и прочту последнюю страничку - если какой где вопрос пропущу - не поленитесь, стукните по башке и переспросите ещё раз Wink
Ходила на на ОК, смотрела курсы по лепке, облизывалась Smile очень тоже хотца но очень колется (сами видите какая у меня "зряплата" - не очень то по курсам поездяешь Sad) в общем завидую пока белой завистью Smile
berlioz Юльчик, не надо ля-ля, отличные у тебя зверушки вышли, из пяти копеек которые я могу вставить - как по мне чисто желатиновая мастика малёхо портит видончик высохших фигурок, поверхность как бы пористая, как у нас говорят "щербатая" а не гладкая и матовая как у покупных мастик, изделия из желатинки выглядят немного каменными "хоть ты гопкы скачы" (опять своё наречие вставила) но большой плюс по сравнению с ММ - держит отлично форму. Так вот я великий эксперементатор блин, взяла и смешала обе эти мастики (ММ и желатинку) в равных пропорциях (потом практика показала что вполне хватит 1/3 желатинки и 2/3 ММ) и уж не знаю насколько легко лепить из покупной но из такого микса мне оочень понравилось воять - намного легче чем было раньше. Получилось что эта мастика вобрала в себя всё только самое лучшее из двух - выглядит аккуратно, держит форму, сохнет но не так быстро как желатинка - успеваешь всё слепить. В общем для тех у кого "зряплата - минималка" это самое оно - рекомендую Wink
По поводу стеночки - опыта у меня почти что нет а тоже очень хотелось попробовать, инфы особо не нашла (что касается крепления так вообще голяк) Первый тортик со стеночкой я делала 2 ярусный, высокий и стеночка крепилась к верхнему ярусу, я просто намазала стеночку и тортик айсингом (сейчас думаю можно было белым шоколадом) и прилепила, боялась страшно что бы не упало но вроде доехало без проблем. а второй раз делала "Зимнюю деревню" то сделала так же как и в первый раз + ещё на всякий пожарный вогнала в подставку (она у меня пенопластовая) длинные деревянные шпажки как две подпорки сзади (ну согласна - не красиво, забросайте меня лаптями Embarassed но зато надёжно и не страшно что грохнется по дороге, тем более что повезли в деревню а у нас то и в городе дороги ужасные не то что в деревне)

Esperanzita Надя фигурки просто сказочно классные слепила - ждём теперь новых шедевров!!
Valentin2011 Валя, такой классный тортик получился, ровненький хоть стреляй, отлично виден рисунок на ленточке, гамма цветовая - самое оно для маленького мальчика, вот только обидно за бант - подвёл бандит своим состоянием не стояния Sad

Галчонок23 Галь, я уже писала - классный тортик, обидно что так получилось, напахалась и зря. Так никто не купил? племяшке отдала?

MERIKO Молодец, что ещё сказать, действительно как сказала
Галя - все первоначальные проблемы (выравнивание и качество мастики) перепрыгнула, тортик выглядит не как начинающего а как минимум практикуючего кондитера Wink над дизайном конечно надо поработать - мне не понятен вон тот жгутик свисающий спереди - что это? маскировка какого то ляпа? и цифра 6 это лет или месяцев? просто если месяцев - согласна с дизайном (паравозик, бабочки, всё нежненько легко) но если 6 лет то мальчику както уже было бы и обидно наверное - он же ш уже себя мужчиной считает а тут такие муси-пуси. ну это я по своих мужиках смотрю. А в целом, повторюсь, отлично, мне такие первые и не снились, стыдно сейчас уже и показывать.

Dionisiya Лиля, Esperanzita Надя, caretera Люда Smile да продукты у нас не очень то и дешёвые, правильно Лиля говорит - всё от того что население бедное и не ценят что труд каторжный, никто не верит что всю ночь надо сидеть (какое там "сидеть", не знаю как вы а я не могу сидя работать, я стою всю ночь ещё и в позе "зю" так что ПОЧЕМУТО весь день потом спина болит Smile) но хочешь жить - умей вертеться, приходится брать то что дают. Я вообще начинала с цены в 40 грн за кг (160 руб) и был у меня один заказ в месяц, а потом года два делала за 60 грн (240руб) пока комне тропку натоптали, вот всё это было для личного удовлетворения что я могу ещё чему то научится, работала что бы прикормить клиента (показала что такое есть, приучила, приручила а теперь вун умные поставали, залезут в нет, найдут мне фото из супер-пупер кондитерских, распечатают, притащат и хотят что бы я торт в 70 кг впихнула в 4-5 и отдала по 100 ещё и жалуются что дорого) практически так называемые VIP торты я же и сама сделала ширпотребом а теперь жалуюсь...... Вот я если бы вышла на работу то на руки мне бы платили 1800 грн (инженер-программист без категории) правда работа не бей лежачего, хотя есть начальница хоть и не моя прямая но в связи с тем что за компами сидят её подчинённые она достаёт и нас - нервы треплет так что мало не покажется, вот я и не вышла на работу после второго декрета, взяла справку что ребёнок нуждается в домашнем уходе и не может ходить в садик и сижу без зарплаты но с сохранением раб. места, правда чувствую что я уже туда и не выйду, мой напарник вот тоже неделю как убежал на другую работу, а в идеале мечтаю открыть хоть малюсенькую но свою кондитерскую но на это нужны денежки.

 
23 Янв 2013 18:27

Страница 914 из 1000