Ветчина из языка

Алёна30

Елена

57 лет
Пенза
Басяня писал(а):
языки целыми класть

Если после варки немного скрюченными получаются, то лучше разрезать на два кусочка (поперёк), чтобы удобней было уложить в форму
Басяня писал(а):
А как без ушей, чем тогда скрепить, кроме пленки

Ничем больше не надо- бульон ( если варить с ушами) и двойная норма желатина дают отличный эффект застывания. Удачи! Romashki

 
24 Янв 2013 2:13

Страница 1 из 2