Диета доктора Дюкана

Девочки,нашла интересный рецепт майонеза,сама правда ещё не пробовала. Ингредиенты:
250 г воды,
20 г кукурузного крахмала,
15 г белого винного уксуса,
2 яичных желтка,
10 г горчицы,
сок двух лимонов,
соль, перец.

Разведите крахмал в воде и поставьте на огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков. Снимите смесь с огня и дайте остыть.
Вылейте смесь в чашу миксера, добавьте туда все остальные ингредиенты и взбивайте до получения однородной, кремообразной смеси.
http://dukandiet.ru/nizkokalorijnyj-majonez/
Если есть такой рецепт,то свой удалю